Усі послуги, які пропонує готель діляться на основні та додаткові. До основних відноситься безпосередньо саме проживання в готелі та харчування.

Готель може надавати найрізноманітніші додаткові послуги. Перелік додаткових послуг визначається категорією готелю. Без додаткової оплати гостям можуть бути запропоновані такі послуги: пробудження у визначений час, інформація для клієнта про місцезнаходження необхідних йому організацій, підприємств, місць відпочинку, про розклад руху транспорту, виклик швидкої, користування медичною аптечкою, надання комплекту посуду та столових приборів, кип’ятку, ниток, голок. Звичайно, перелік, якість та різноманітність додаткових послуг в кожного готелю свій, він залежить від рівня готелю.

До найпоширеніших послуг відноситься замовлення послуг гідів-перекладачів, організація продажу білетів на різні культурні заходи (концерти, театральні вистави, цирк), замовлення автотранспорту по заявці клієнта, виклик таксі, замовлення міць в ресторані, купівля та доставка замовленої продукції, ремонт взуття, одягу, користування сауною, послугами перукаря, оренда конференц-залів, залів для ведення переговорів.

Про кількісний асортимент послуг готелю не можна говорити без якісної сторони. Щоб відслідковувати недоліки в роботі окремих служб готелю і, як наслідок, вжити необхідних заходів, клієнтам при виїзді доволі часто пропонується заповнити анкету, яка здається разом з ключами і детально вивчається службою маркетингу та реклами.

Задовольняти потреби гостей, що виникли під час проживання в готелі, покликане побутове обслуговування. Така система мір, покликаних задовольнити різноманітні побутові запити гостей та забезпечити достойний рівень комфорту, називається готельним сервісом.

Роль кожної людини в забезпечені сервісу дуже вагома. Пропонуючи ті чи інші послуги, працівники мають проявляти такт та коректність, а також дотримуватись принципу попиту, тобто чого хоче людина, та пропозиції, запропонувати нові послуги, які можуть зацікавити клієнта, але звичайно ж не у нав’язливій формі.

Кожен готель пропонує свій перелік послуг та намагається максимально наблизити його до запитів гостей.

Робота в готелі має бути добре організована, щоб всі підприємства по наданню послуг знаходилися в доступному місці, наприклад на першому поверсі. Інформація, розташована в вестибулі, на поверхах, в номерах надасть необхідні відомості про те, де отримати послуги.

Часто в перелік послуг входить термінове прання білизни та хімчистка. В готелях навіть є детальна інструкція того, як здати речі в пральню: вони складаються в пакет, а на дверях номеру вивішується спеціальна табличка чи повідомляється черговий поверху. В готелях нижчого рівня, де немає такої послуги, можна взяти праску напрокат і самостійно нею скористатися в спеціальній гладильній кімнаті чи в номері, де є в наявності гладильна дошка. В багатьох готелях є майстерні по ремонту взуття, а в висококласних готелях – апарати для чищення взуття, номерах наявні щітки для чищення взуття та одягу.

Камери схову, сейфи в номерах і в адміністратора готелю призначені для зберігання цінних речей клієнтів. В перелік послуг може також входити розвантаження та доставка в номер багажу, така послуга оплачується чайовими. За окрему плату гостю може надаватися телевізор, посуд, спортивний інвентар і ін.

Як правило, в кожному номері наявна папка, де є папір для листів, конверти, спеціальні таблички, які виражають бажання гостя попрати його речі, прибрати в номері чи не турбувати.